{"id":288609,"date":"2023-01-25T12:26:26","date_gmt":"2023-01-25T11:26:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diocesisorrentocmare.it\/?p=288609"},"modified":"2023-02-10T09:54:53","modified_gmt":"2023-02-10T08:54:53","slug":"castellammare-cucinare-insieme-nel-nome-della-solidarieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diocesisorrentocmare.it\/oldsite\/castellammare-cucinare-insieme-nel-nome-della-solidarieta\/","title":{"rendered":"Castellammare: cucinare insieme nel nome della solidariet\u00e0"},"content":{"rendered":"<p>Attenzione a chi \u00e8 diversamente abile e a chi versa in condizioni economiche disagevoli, ma anche valorizzazione delle competenze e della professionalit\u00e0 e scommessa sul talento dei pi\u00f9 giovani, creando una grande rete solidale e fraterna. C&#8217;\u00e8 anche questo nell&#8217;avventura di <strong>don Luigi Milano<\/strong> e della schiera di volontari che lavora con lui.<\/p>\n<p>\u201c<em>Accrescere il senso di appartenenza, spesso \u2018latitante\u2019 come i malavitosi di ogni territorio, per diventare famiglia di famiglie<\/em>\u201d. Ne \u00e8 convinto don Luigi Milano, 54 anni, parroco dal 2019 a <strong>Maria Ss. Del Carmine in Castellammare di Stabia<\/strong> (NA), parrocchia centralissima con 5mila abitanti, tra opulenza e disagio sociale, dopo aver trascorso 21 anni a S. Leone nella citt\u00e0 della pasta, Gragnano. Per questo ha coniato lo slogan: \u201cTrasformati e diventa\u2026\u201d tema dell\u2019anno, ossia concepirsi preziosit\u00e0 per essere dono eucaristico agli altri. \u201cI miei modelli sono don Lorenzo Milani e don Tonino Bello \u2013 precisa don Luigi \u2013 rispettivamente nella pedagogia rivoluzionaria di Barbiana, dell\u2019essere tutti educabili, e nella convivialit\u00e0 delle differenze che restituisce umanit\u00e0 al nostro vivere.<\/p>\n<p>A partire da marzo 2020, inizio del\u00a0<em>lockdown<\/em>\u00a0per la pandemia da coronavirus, anzich\u00e9 restare immobili \u2013 racconta il parroco \u2013 abbiamo allestito una mensa solidale, grazie ad un protocollo d\u2019intesa siglato con gli istituti alberghieri di Castellammare di Stabia e Sorrento, e grazie a giovani volontari appassionati di cucina. La <strong>cooperativa \u2018Artigiani della preziosit\u00e0\u2019<\/strong>, nata il 5 maggio 2022 per promuovere capacit\u00e0 lavorative in ragazzi diversamente abili (persone down o con autismo), e assicurare loro la possibilit\u00e0 di autogestirsi, \u00e8 stata pi\u00f9 volte ospitata nei locali della cucina solidale per laboratori di pasticceria, panificazione, pizza, pane. \u201cLa solidariet\u00e0 non \u00e8 assistenzialismo \u2013 esclama la presidente della cooperativa Tari Nastro, pedagogista clinico, 42 anni \u2013 ma dignit\u00e0 per la persona, che \u00e8 autorealizzazione. Andiamo nella direzione di costruire laboratori fissi, in 500 mq di locali disponibili: ristorazione, ceramica, musica, \u00e8 un processo educativo per vedere felici anche i nostri ragazzi pi\u00f9 fragili\u201d.<\/p>\n<p>\u201c<em>La solidariet\u00e0 deve diventare volano di sviluppo e di economia \u2013 riprende don Luigi \u2013\u00a0<a href=\"https:\/\/www.unitineldono.it\/le-storie\/a-gragnano-nel-pastificio-sociale-partito-da-unomelia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">come lo \u00e8 la pasta per Gragnano<\/a>. La nostra zona gode di bellezze naturali uniche, eppure Castellamare paga lo scotto della criminalit\u00e0, delle infiltrazioni camorristiche, di uno stabilimento termale chiuso e della fuga dei cervelli<\/em>\u201d.<br \/>\n<strong>Stefano Mazzone<\/strong>, 47 anni, \u00e8 chef a Capri. Lui \u00e8 nato a Treviso, ma \u00e8 figlio di siciliani, il suo \u00e8 un percorso di migrazione al contrario. \u201c<em>Lavorando a Capri \u2013 dice \u2013 ho incontrato molte celebrit\u00e0 e tanta ricchezza, per questo ho accolto l\u2019appello di don Luigi Milano per offrire il mio contributo solidale al termine della stagione estiva. Con uno staff di 70 persone, abbiamo cominciato a cucinare il mese di novembre e ogni domenica portiamo avanti questa attivit\u00e0&#8221;.<\/em><\/p>\n<p>&#8220;<em>Siamo circondati da brutture, nonostante la bellezza, e dobbiamo riprenderci dal grigiore che imprigiona e intorpidisce le ossa<\/em>\u201d. <strong>Carmen Izzo<\/strong>, 55 anni, docente di storia e filosofia, responsabile della <strong>Caritas<\/strong> <strong>parrocchiale<\/strong>, ha dovuto gestire la pandemia e il post covid con i nuovi poveri, per beni di prima necessit\u00e0, la mensa solidale, il servizio dei senza fissa dimora, il pagamento delle utenze o dell\u2019affitto. Forniamo fino a 80 pasti ogni domenica con 140 volontari Caritas, coadiuvati da alcune scuole (Vitruvio, Ferrari e Plinio Seniore) da altre associazioni (Incrocio delle idee, Comunit\u00e0 promozione e sviluppo, Rotary di Castellammare, Lions di Castellammare e Castellammare di Stabia Terme, CIF, Scout Agesci e BTS, che \u00e8 una societ\u00e0 sportiva di pallacanestro) specie nei periodi festivi come quello natalizio, e con le parrocchie che si alternano.<\/p>\n<p>Da gennaio 2023 \u00e8 attivo un centro di ascolto, un centro distribuzione pasti, un centro mensa: \u00e8 una sorta di piramide dei servizi coordinati dalla Caritas senza dispersione di risorse. <strong>Maria Concetta Criscuolo<\/strong>, 54 anni, magistrato, GIP nel Tribunale di Torre Annunziata, in parrocchia \u00e8 parte del consiglio per gli affari economici e ha contribuito notevolmente alla stesura del progetto \u2018mensa solidale\u2019 nel 2020. \u201c<em>Non c\u2019\u00e8 solo il sostegno economico ed emotivo, con la finalit\u00e0 di offrire pasti e opportunit\u00e0 a persone in difficolt\u00e0, ma anche la possibilit\u00e0 di far emergere e consolidare un nuovo modo di intendere la relazione umana. Che non si fonda sull\u2019indifferenza e sulla diffidenza, che creano barriere, ma sulla capacit\u00e0 di accompagnarci arricchendoci, a prescindere da chi \u00e8 volontario, povero o bisognoso<\/em>\u201d.<\/p>\n<p><strong>Alessio<\/strong> <strong>Ricci<\/strong>, 19 anni, animatore, fa la sua parte con i piccoli. \u201c<em>Mi piace elargire sorrisi \u2013 afferma \u2013 e quando si tratta di bambini valgono doppio. Siamo dieci educatori per una trentina di ragazzi dalla preadolescenza all\u2019adolescenza<\/em>\u201d. Alessio \u00e8 un perito elettronico ma la passione per il cinema lo porta a studiare e a recitare. \u201c<em>Ai giovani vorrei inculcare fiducia e speranza \u2013 commenta \u2013 perch\u00e9 per ogni caduta c\u2019\u00e8 sempre qualcuno che ti aiuta ad alzarti. Bisogna guardare al domani, non all\u2019oggi, e soprattutto non al passato: altrimenti si rimane bloccati<\/em>\u201d.<br \/>\n\u201cAnche se siamo giovani, giovanissimi \u2013 aggiunge <strong>Giorgio Russo<\/strong>, 15 anni \u2013 il tempo \u00e8 breve per sprecarlo, la vita \u00e8 come una partita a scacchi\u201d.<\/p>\n<p>E poi ci sono gli adulti in difficolt\u00e0 per il lavoro, soprattutto straniere nel ruolo di badanti o commesse. E per questo la parrocchia ha istituito uno sportello impiego di cui si occupa Antonella Bardiglia, 57 anni, nonna a tempo pieno e volontaria a Lourdes.<\/p>\n<p>\u201c<em>Il \u2018cantiere della famiglia\u2019 che come diocesi abbiamo scelto per il secondo anno del Sinodo, voluto da Papa Francesco \u2013 conclude don Luigi \u2013 noi lo stiamo vivendo a tre livelli. Primo: l\u2019attenzione alla vita della famiglia nella concretezza della quotidianit\u00e0, valorizzando ancora di pi\u00f9 il progetto-genitori dei bambini che frequentano la catechesi, che \u00e8 catechesi di adulti attraverso i Sacramenti e una strategia laboratoriale perenne. Secondo: la pastorale del pianerottolo, che un tempo era il cortile, luogo di scambio, convivialit\u00e0 e gioco, per coinvolgere la famiglia della porta accanto, che spesso non conosciamo e poi evangelizzare il condominio. Terzo: lo sviluppo del senso di appartenenza alla comunit\u00e0 parrocchiale che accoglie i pi\u00f9 fragili ogni domenica. Ritagliarsi del tempo per le relazioni familiari ogni giorno, spegnendo tv, social, smartphone e tablet \u00e8 gerarchizzare i valori, riconoscere l\u2019altro, guardarlo negli occhi&#8221;.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><a href=\"https:\/\/www.unitineldono.it\/le-storie\/castellammare-cucinare-insieme-nel-nome-della-solidarieta\/\">articolo a cura di <em><strong>Sabina Leonetti\u00a0<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Attenzione a chi \u00e8 diversamente abile e a chi versa in condizioni economiche disagevoli, ma anche valorizzazione delle competenze e della professionalit\u00e0 e scommessa sul talento dei pi\u00f9 giovani, creando una grande rete solidale e fraterna. 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